甘肅天水：以食育研究促進健康教育

　　“我們引導孩子們在‘春吃芽、夏吃葉、秋食果、冬吃根’的傳統食俗節律中，感知中華優秀傳統文化的獨特魅力。開展食育研究以來，幼兒身高、體重雙項合格率逐年攀升，養成了良好的飲食習慣�！苯�日，在甘肅省天水市學前教育聯盟第六次教研活動暨“食育+人才”項目研討會上，該聯盟牽頭園——天水市實驗幼兒園打造的“應食而育”課程體系備受關注。

　　天水市學前教育聯盟覆蓋全市71所幼兒園。近年來，該聯盟秉持“健康第一”理念，圍繞健康教育生態構建開展了一系列研究。本次教研活動，與會專家、聯盟園的園長、骨干教師及家長代表，現場觀摩了天水市實驗幼兒園將食育從田間到廚房全程貫通、與科創教育深度融合的實踐特色，并結合觀摩內容及食育課程建設展開交流研討，進一步明確了依托人才項目加快骨干教師培養、建立聯盟常態化共研機制、推廣家庭經驗等實踐方向。

　　“孩子們在順應四時的食育體驗中，產生了對食物的珍視之心，厚植了對傳統文化的認同之情。這份成長亦反哺教師隊伍，讓教師的課程研發意識與教育研究能力在實踐中不斷錘煉、穩步提升�！碧焖�市實驗幼兒園黨支部書記、園長陳蕤表示，將以聯盟共研為紐帶，培育一批專業食育骨干教師，推動食育從園所延伸至家庭、從單園實踐走向全域覆蓋。